Almuerzos fáciles



Mini Sandwich de lomo de res

Ingredientes
  • 8 tajadas de lomito de res de 1 cm de espesor.
  • 16 tajadas de pan, Cortadas en cuadrados de 6 cm.
  • 4 tajadas de Queso Mozarella  
  • 4 tajadas de Queso Sabana de medio cm de espesor, por 6 cm de lado.
  • 8 rodajas de tomates medianos.
  • 16 hojas frescas de albahaca.
  • 1 caja de palillos. sal y pimienta al gusto.
Preparación
Tiempo: 15 minutos

Pon a tostar los cuadrados de pan, salpimentar y asa la carne al término deseado Mientras tanto, lleva las rodajas de tomate a una plancha para asar, bien caliente, para sellar por cada lado. Ensambla el sándwich de la siguiente forma: sobre cada uno de los panes una tajada de carne previamente asada, luego una tajada de tomate, encima una hoja de albahaca y después una tajada de Queso Mozarella  o Queso Sabana que se puede pasar con antelación por el asador si se desea. Finalmente, coloca por encima otra tajada de pan Disfruta.



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Mini Sandwich de lomo de res

4 Porciones